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地 址:北京市怀柔区琉璃庙镇
       白河北村36号
 
白河湾烧烤  
 

烧烤慢慢的成为了一种时尚的户外休闲聚餐活动。它不仅适合各年龄段的人群,更能满足了人们自己动手的成就感,因此很受大众欢迎。但要如何进行户外烧烤呢?怎么做才能让烧烤更加圆满了,下面小编就给大家详细讲解下,希望能给你带来小小的帮助。

 

场地的选择
并不是所有的地方都适合烧烤,最好选择能提供烧烤的公园等地方,这样各方面设施比较齐全。其次就是风景好、交通便利的地方,这样方面补充物品。当然你也可以选择在自家的花园,小院。

北京鑫泰美禾度假村为您提供白河湾烧烤场地,白河湾烧烤工具等服务项目,欢迎来电咨询。

烧烤工具以及辅助物品的准备
1、烧烤工具打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)
2、辅助物品竹签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷和碗、盘以及手套、纸杯、餐巾纸、湿 巾纸、桌布、烧烤围裙、垃圾袋 。
备注:如果你所在的烧烤地方提供烧烤所用的工具的话就可以不用准备。但辅助物品一定要准备。

初次烧烤要注意什么?
1、沒有烤熟和烤糊的食物千万不要吃,以免吃坏肚子。烤熟的食物由于温度很高不要马上吃,吃的时候小心烫嘴。
2、加炭时候要注意,必须等到新加的炭完全燃烧后再烤食物,炭在沒完全燃烧时产生大量一氧化碳,不利于身体健康。
3、烧烤过程中油的使用要特别的注意,刚放上的肉类食物不要急着刷油,待食物烤熟、收紧后再刷油。油不要刷多,以刷完后以不滴油为标准。烤的过程中要尽量避免油滴到烤炉里。
4、烧烤完后一定要把现场清理干净,特别是没有用完的木炭妥善的处理。注意环境卫生。

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